|
Свежие рецепты |
Фасолевый суп
время приготовления – 2 часа
сложность приготовления - довольно просто
доступность продуктов - общ...
|
|
 |
|
Важное для каждого |
Чистые головы сверкают на солнце! Их немного - всего полтора десятка. Живут и следуют своей вере только во Владивостоке - в других городах России таких нет. Называют себя клинхедами и считают представителями новой - шестой - расы
Страдания животных, выращенных на убой Давайте для начала избавимся от иллюзии, что животные, выращенные на убой современными методами на ферме, ведут относительно благополучное существование, все их нужды сполна удовлетворяются, а когда приходит время забоя, то происходит это быстро и безболезненно. Сегодняш...
Сливочное масло домашнего приготовления (макхан) Жизнь в индийских деревнях сосредоточена вокруг земли и коров, и в этом нет ничего удивительного. Однако даже большинство городских жителей предпочитают сами готовить домашнее сливочное и топленое масло. Впервые сделать домашнее масло я решилась в то время, когда жила на...
Вегетарианство в ведической культуре Индии О ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу, следует говорить отдельно. Интересно, какое отношение кулинарные рецепты могут иметь к таким категориям как ум и душа?. Действительно, трудно представить себе, как бутерброд,...
Чтобы выжить - землянам нужно стать вегетарианцами
Исследование, проведенное учеными Международного института управления водными ресурсами (IWMI), показало, что для сохранения достаточного количества пресной воды в мире людям придется изменить свои предпочтения в пище.В настоящее время до 90 процентов пресной воды на план...
|
|
|
|
Тесто:
- 300г. муки,
- 250г. сливочного масла,
- 50г. сахара,
- 2 столовые ложки сметаны.
Крем:
- 200г. сливочного масла,
- 150г. муки,
- 1/2 стакана молока,
- 100г. сахара,
- банка сгущенки,
- кэроб,
- эссенция.
Начинка:
- 1/2 литра варенья без сиропа или джема.
Тесто готовится так: масло посечь с мукой, добавить сметану, сахар и продолжать сечь, пока не получится тесто. Выставить его на 2ч.в холодное место, а потом разделить на 3 части (объем продуктов указан на 3 коржа). Тесто раскатать на коржи, наколоть вилкой и печь в горячей духовке (240 гр.С) в течение 30 мин. Намазать коржи джемом, переложить кремом, украсить фруктами, орехами.
Крем: растопить масло, добавить муку, поджарить. Влить холодное молоко, растереть до получения однородной массы. Снять с плиты и постепенно добавляя сгущенку тщательно растереть. Для получения шоколадного крема добавить туда кэроб -1 ложку. Мешать крем, пока не остынет. После добавить масло и растереть. Добавить эссенцию.
|
|
|
Популярные рецепты |
Картофель, цветная капуста и йогурт
4 стакана нарезаннрого кубиками картофеля
4 стакана цветной капусты
6 стаканов йогурта
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. куркумы
гхи для жарения
Метод приготовления.
1. Нагрейте сковороду с маслом до средней температуры.
2. Обжарьте картофель в большом количе... |
Пури с куркумой
3 стакана белой муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. гхи, растительного или сливочного масла
1 стакан теплой воды
гхи или растительное масло для жарения
Метод приготовления.
1. Смешайте муку, соль и куркуму.
2. Добавьте гхи и тщательно перемешайте.
3. Добавляя воду, з... |
Морковь, кешью и финики в йогурте
ГАДЖАР
КАДЖУ РАЙТАКешью и
финики можно заменить миндалем и золотистым изюмом. Если предварительно дать
йогурту стечь в течение 2-3
часов, подвесив его в полотняном мешочке, он станет густым и жирным, и тогда
отпадет необходимость
добавлять в него высококалорийные сливк... |
Сдобные лепешки
Если у вас нет муки для чапати, вы сможете приготовить эти очень вкусные сдобные лепешки из продуктов, которые всегда есть под рукой |
|
|
|
|
|
