|
Свежие рецепты |
Фаршированные овощи
6 помидоров среднего или большого размера
или 6 баклажанов среднего или маленького размера
или 6 зеленых ...
Банановый пури
2 стакана белой муки
1 ч.л. гхи, сливочного или растительного масла
1 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли
1/2 с...
Сладкое томатное чатни
2 чашки помидоров, рубленнных
1 1/2 ст. л. гхи
1 зеленый чилли, рубленный
1 ч. л. семян тмина
3 ст. л. воды
3/4 чашки...
|
|
 |
|
Важное для каждого |
Религиозное обоснование первой заповеди в Буддизме В буддизме первая заповедь14, гласящая не убий , или не причиняй вреда ничему живому (фу-сессё на японском, ахимса на санскрите), имеет скорее религиозное, нежели моральное или метафизическое происхождение.
Домашний йогурт (дахи) Магазинный йогурт в большинстве случаев изготавливается из нежирного или обезжиренного молока, а иногда даже из разведенного в воде молочного порошка, а потому он не идет ни в какое сравнение с нежным, похожим на крем йогуртом, который готовят в Индии, Греции и на Ближнем В...
Страдания животных, выращенных на убой Давайте для начала избавимся от иллюзии, что животные, выращенные на убой современными методами на ферме, ведут относительно благополучное существование, все их нужды сполна удовлетворяются, а когда приходит время забоя, то происходит это быстро и безболезненно. Сегодняш...
Питание и здоровье Для того чтобы стать вегетарианством можно дать ряд советов, но сначала важнее осознать естественную необходимость этого, далее знать ответы на вопросы, касающие здоровья, так как это то, что мы явно можем ощутить практически в первые дни перехода на вегетарианские продук...
Библейские вегетарианские диеты Его преподобие Джордж Малкмус из Северной Каролины часто читает проповеди о том, как, по его мнению, было положено начало правильному питанию – вегетарианскому. Бог дал нам все, что нужно, в Эдемском саду: фрукты, овощи, орехи и злаки , – говорит проповедник-диетолог, создат...
|
|
|
|
http://www.gandhari.ru - этнические и эзотерические восточные товары, сувениры и подарки,
многие из которых изгототовлены мастерами, вручную в соответствии с
древними традициями.
|
|
|
Популярные рецепты |
Тамариндовое чатни
1 чашка толченого тамаринда
1 1/2 чашки воды
1/2 ч. л. порошка тмина
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
Метод приготовления:
1. Кипятить тамаринд и воду 5 минут.
2. Убрать с огня. Настаивать 2 часа.
3. Мять тамаринд, пока он не отделится от волокон.
4. Влить в сито, помещенное над миской.
5. Дав... |
Паровой хлеб из гороховой муки (дхокла)
1 стакан муки из турецкого горошка (бесан)
2 нарубленных зеленых чилли
1 1/2 дес.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. куркумы
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. асафетиды
1 ч.л. сахара
3 дес.л. гхи или растительного масла
1 1/3 стакана йогурта
1/2 ч.л. соды
3 дес.л. теплой воды
Метод приготовления.
1.... |
Хлеб с отрубями
800 гр. муки
70 гр. ржаной муки (или отрубей)
100 гр. сухого молока
2 ч. ложки соли
3-7 ст. ложки сахара
1ч. лойка соды
0,5 ч. ложки лимонки
2 ч. ложки кориандра
1 ч. ложка корицы
0,3 ч. ложки кардамона
600 гр. кефира
Выпекать при средней температуре (примерно 100-150 градусов ) 1 час.
|
Ореховое ассорти
БХОНА БАДАМ
КАДЖУ
Горячие
поджаренные орехи: арахис, кешью, фисташки, миндаль и фундук — прекрасная
закуска, которая так и просится в
рот. Жаря орехи, нужно внимательно регулировать огонь, а прежде чем посолить, с
них следует удалить
масло, тщательно осушив бумажными са... |
|
|
|
|
|
Друзья