Картофель с бобовыми стручками

  • на Vanamali
  • 29 Июнь, 2010
  • Комментарии к записи Картофель с бобовыми стручками отключены
  • 4 стакана нарезанного на кубики картофеля
  • 4 стакана бобовых стручков, нарезанных на 2" кусочки
  • 1 дес.л. гхи
  • 1 ч.л. чемян черной горчицы
  • 1 ч.л. семян шамбалы
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. куркумы

Метод приготовления.

1. Обжарьте картофель в большом количестве масла.
2. Стушите стручки.
3. Растопите масло.
4. Прожарьте горчицу и шамбалу
5. Добавьте овощи, соль, черный перец и куркуму. Размешайте.
*Выход — 8 стаканов.

Категории: Овощи
Рейтинг@Mail.ru