Пирог из творога

  • на Vanamali
  • 30 Июнь, 2010
  • Комментарии к записи Пирог из творога отключены
  • 250г. творога,
  • 100г. сливочного масла,
  • 2 столовые ложки муки.

Начинка:

  • яблоки,
  • сливы,
  • крутой джем.

Творог и размягченное масло хорошо взбить в миксере, добавить туда муку и снова все хорошо взбить. Положить тесто на несколько часов в холодильник. Массу раскатать слоем в 1,5 см и уложить на холодный, смазанный маслом лист. Сверху положить начинку: яблоки, сливы, смазать джемом. Выпекать на слабом огне.
 

Категории: Это интересно!