Творожное печенье

  • на Vanamali
  • 30 Июнь, 2010
  • Комментарии к записи Творожное печенье отключены
  • 500г. творога,
  • 200-250г. сливочного масла,
  • 1/2 чайной ложки погашенной соды,
  • 1-1,5 стакана муки.

Масло растопить, добавить туда творог, соду, соль и замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в виде круга и разрезать острым ножом этот круг на 8 частей. На широкую часть полученных треугольников положить 1/2 чайной ложки какого-нибудь варенья и свернуть в форме рулета. Рулетик окунуть в сахар и уложить на лист для выпечки. Выпекать в горячей духовке (120-180 гр.С) в течение 15-20 мин.
 

Категории: Это интересно!